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Monitoraggio
e
controllo
delle
fermentazioni.
Conquista
o
sfida?
Prof.ssa
Francesca
Clementi
Universita'
Politecnica
delle
Marche,
Ancona
Introduzione
Prof.
Michele
Pisante
-
Presidente
Corso
di
Laurea
in
Viticoltura
ed
Enologia
ll
corso
di
laurea
in
Viticoltura
ed
Enologia
dell’Università
di
Teramo
in
collaborazione
con
Corporate
Image
propone
agli
studenti,
ad
integrazione
dei
corsi
ufficiali
del
piano
di
studi,
ed
agli
operatori
del
settore
vinicolo
enologico,
un
ciclo
di
seminari
interdisciplinari
affidati
a
personalità
del
mondo
scientifico,
della
pubblica
amministrazione,
delle
professioni,
su
argomenti
di
particolare
interesse
ed
attualità.
Il
calendario
mensile
è
orientato
a
promuovere,
in
modo
partecipativo
ed
innovativo,
la
creazione
di
un
laboratorio
permanente
di
formazione
culturale
che
sia
capace
di
valorizzare,
attraverso
la
cultura
scientifica,
una
reale
crescita
del
settore
basata
sul
vantaggio
competitivo
fornito
dalle
conoscenze
scientifiche
e
tecnogiche.
Sarà
possibile
seguire
i
seminari,
gratuitamente,
accendendo
la
webtv
sopra.
Per
visualizzare
i
seminari,
convegni
e
corsi
presenti
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oggi e' 07/09/2010 ore 10.28.08
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